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kleine Landwirtschaft


Auf einem Teil des ehmaligen Trainingsrasen werden heute grossflächig verschiedene Sorten Mais und Tomaten angepflanzt. Aus den getrockneten Maiskolben wird vor Ort Polenta gemahlen. Die Tomaten werden auf dem Gelände verteilt. Die Mais- und Tomatenstiele jedoch werden nicht einfach in den Kompost geworfen, sondern zu Heizpellets weiter verarbeitet. Dabei werden die Blätter von den Mais- und Tomatenstielen entfernt und zum Trocknen aufgehängt. Nach einer längeren Trocknungsphase werden die Stiele zusammen in die Mühle geworfen bis die richtige Pulverform erreicht ist. Der letzte Schritt ist alles in die Pelletpresse füllen. Das Ergebnis ist eine grosse Menge an Heizpellets, welche für meherer Haushalte ein Jahr reichen.